Viejo cubano
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Nutrición por ración
Calorías 231 12%
Grasa 0.2g 0%
Saturados 0g 0%
Azúcares 22,5g 25%
Sal 0g 0%
Proteína 1.3g 3%
Carbohidratos 24,1 g 9%
Fibra 0g -
De la ingesta de referencia de un adulto
Ingredientes
- 45 ml de Bacardi 8
- 30 ml de limón exprimido
- 30 ml de jarabe de azúcar
- 1 manojo de menta, solo hojas
- 1 chorrito de vino espumoso Martini Brut
- 1 pizca de amargo de angostura
- hielo, en cubos
Método
1. Machacar (aplastar) el jugo de lima con un machacador (o un rodillo si no tienes un machacador), el almíbar y la menta en la coctelera.
2. Puede comprar jarabe de azúcar premezclado o si desea preparar el suyo
3. Vierta el ron, el amargo de angostura y el hielo.
4. Agite bien todo (¡no olvide la tapa!)
5. Colar en una copa de cóctel y rellenar con champán.
6. Decora la bebida con una hoja de menta.